دسر بیسکوییتی
۱۳ اردیبهشت ۹۵
دسر بیسکوییتی
دوستای عزیزم اندازه مواد و متاسفانه نمیدونم چون چشمی همه رو ریختم ولی حدودش و میگم برای مواد بین بیسکوییت ها من دو قاشق پودر کاکائو و یه بسته خامه کوچیک و یه لیوان شیر و یه قاشق پر شکلات مایع و سه قاشق پودر نارگیل و یه قاشق آرد نشاسته و سه قاشق شکر رو با هم گذاشتم رو حرارت و آروم آروم هم زدم تا موادم غلیط شد بعد بیسکوییت ها رو تو دیس کنار هم چیدم روش از مواد ریختم و موز و گردو چیدم و دوباره یکم مواد ریختم و لایه بعدی بیسکوییت ها رو گذاشتم اینکار و تا پنج لایه تکرار کردم آخرشم رو کل بیسکوییت ها هم رو هم دیواره ها خامه فرم گرفته کشیدم تا صاف بشه بعد روش و گاناش ریختم و گذاشتم یخچال یکم که خنک شد تزئینش کردم تمووووم
دوستای عزیزم اندازه مواد و متاسفانه نمیدونم چون چشمی همه رو ریختم ولی حدودش و میگم برای مواد بین بیسکوییت ها من دو قاشق پودر کاکائو و یه بسته خامه کوچیک و یه لیوان شیر و یه قاشق پر شکلات مایع و سه قاشق پودر نارگیل و یه قاشق آرد نشاسته و سه قاشق شکر رو با هم گذاشتم رو حرارت و آروم آروم هم زدم تا موادم غلیط شد بعد بیسکوییت ها رو تو دیس کنار هم چیدم روش از مواد ریختم و موز و گردو چیدم و دوباره یکم مواد ریختم و لایه بعدی بیسکوییت ها رو گذاشتم اینکار و تا پنج لایه تکرار کردم آخرشم رو کل بیسکوییت ها هم رو هم دیواره ها خامه فرم گرفته کشیدم تا صاف بشه بعد روش و گاناش ریختم و گذاشتم یخچال یکم که خنک شد تزئینش کردم تمووووم
...
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
بیسکوییت سبوس دار
دسر بیسکویتی ویترینی
دسر هویج بیسکویتی
سوپ مجلسی
نان کدوحلوایی وگان (بدون تخم مرغ)
ساندویچ رنگی با تخم مرغ برای صبحانه
عکس های مرتبط